lako 3 osoba
60 min
4119
Pita od spanaća i sira

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 jaja
  • 100 ml ulja
  • 180 g kisele pavlake
  • 250 g brašna
  • 1 kesice praška za pecivo
  • 1 kašičica soli
  • 250 g sira
  • 300 g spanaća
  • 1 kašika masti

Priprema

  1. U sud stavite jaja i umutite. Dodajte ulje i kiselo mleko i još malo izmiksajte. Posebno sjedinite brašno, prašak za pecivo i so pa, dodajte prethodnoj smesi. Promešajte varjačom pa dodajte izmrvljen sir i pripremljen spanać. Pita od spanaća i sira
  2. Tepsiju veličine 28 cm podmažite mašću. Izručite pripremljenu smesu i stavite da se peče u zagrejanoj rerni na 210°C oko 30 minuta. Pita od spanaća i sira
  3. Pečenu pitu izvadite iz rerne i premažite mašću, a onda vratite u rernu na još minut. Poslužite dok je topla. Pita od spanaća i sira
  4. Ako koristitte zamrznut spanać odmrznite i ocedite. Ako koristite svež, blanširajte i iseckajte ga. Umesto spanaća možete koristiti blitvu. Pita od spanaća i sira

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!