lako 3 osoba
60 min
4336
Kuvani djevrek

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g brašna
  • 1 kašika putera
  • 1 kašičica soli
  • 180 ml mlake vode
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašika susama

Priprema

  1. Umestiti testo, podeliti na 6 loptica. Svaku lopticu rukama valjati. Oblikovati đevrek. U veću šerpu staviti vodu i pola kašičice sode bikarbano i pola kašičice soli. Pustiti da provri. Spuštati u vrelu vodu jedan po jedan. Kas ispliva na površinu izvaditi širokom rešetkastom špatulom polako i pažljivo. Slagati na pek papir. Sačekati da se malo prosuše, pa posuti susamom. Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni dok ne porumene. Kuvani djevrek
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!