lako 5 osoba
60 min
1402
Domaći slatki uštipci

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 ml tople vode
  • 1/2 kockice kvasca
  • 1 kašika šećera
  • 1 kašičica soli
  • 600 g brašna
  • po ukusu nutela ili krem
  • po ukusu džem od šipka
  • po ukusu šećer u prahu
  • po potrebi ulje za prženje

Priprema

  1. U toploj vodi rastopiti kvasac i šećer. Domaći slatki uštipci
  2. Dodati so. Brašno dodavati postepeno i mesiti testo. Testo treba biti mekano da se može vaditi kašikom. (Zavisi od brašna nekad treba i manja količina od navedene mere) Domaći slatki uštipci
  3. Ostaviti da odstoji oko 30 minuta. Domaći slatki uštipci
  4. U šerpi zagrejati ulje. Kašiku umočiti u ulje. Zatim kašikom vaditi testo i spuštati krofnice u vrelo ulje da se prže. Domaći slatki uštipci
  5. Krofne se same okreću jel su mekane i vazdušaste. Krofne vaditi na ubrusu da se ocede od viška masti. Redjati jednu do druge da ostanu hrskave. Domaći slatki uštipci
Savet

Služiti tople krofnice sa namazom po izboru. Mi ih najviše volimo slatke.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Vukica
    Odlicno je..
  • Danijela Žikić
    Hvala lepo!Pozdrav drage ženice!
  • Visnja
    Odlične i u slatkoj i u slanoj varijanti. Uvek dobrodošle. Pozdrav, Danijela!
  • Vesna Pavlovic 271
    Super su.I mi ih volimo slatke.Pozdravsmile