lako 10 osoba
60 min
2516
Čokoladne spirale

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg brašna
  • 2 kašike suvog kvasca
  • 500 ml mlakog mleka
  • 3 kašike kisele pavlake
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašika šećera
  • 1 kašičica soli
  • 150 ml ulja

Za fil:

  • 200 g rendane čokolade
  • 100 g krema

Priprema

  1. U činiju staviti 500 g brašna, napraviti udubljenje, pa u to staviti suvi kvasac, šećer, so, prašak za pecivo, kiselu pavlaku i ulje. Sve to zamesiti sa mlakim mlekom, dodati preostalo brašno i umesiti fino glatko testo. Testo ostaviti da nadođe. Nadošlo testo podeliti u dve loptice, pa ih ostaviti da nadođu. Kidati male loptice razviti oklagijom namazati zatim malo kremom i staviti kašiku čokolade. Uviti testo i svaku kiflu uviti u spiralu. Složiti ih u tepsiju na pek papir i ostaviti da nadođu. Nadošle kifle premazati sa hladnom vodom. Peći u zagrejanoj rerni na 200°C 15 minuta. Kada su kiflice ispečene svaku premazati sa istopljenim margarinom. Čokoladne spirale

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari