lako
10 osoba
60 min
9626
Domaći puter hleb
Domaći puter hleb
Sastojci
Potrebno je:
- 800 g brašna
- 1 kockica kvasca
- 1 kašičica šećera
- 2 kašičice soli
- 400 ml toplog mleka
- 2 kašike maslinovog ulja
- 150 g putera (otopljenog)
Priprema
-
Kvasac rastopiti u toplom mleku gde smo stavili kašičicu šećera. Brašno staviti u vanglu za mešenje i sipati kvasac, so, ulje, i otopljen puter. Dobijeno testo ostaviti da narasta 30 minuta.
Zatim testo premesiti i podeliti na devet loptica. Staviti u tepsiju nauljenu loptice, pokriti krpom i opet da narasta 30 minuta, zatim loptice premazari hladnom vodom i peći na 180C 35 minuta.
Komentari