lako 6 osoba
80 min
1135
Svekrvin slavski kolač

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 ml tople vode
  • 1 kocka kvasca
  • 1 kašika soli
  • 50 ml ulja
  • oko 500 g brašna

Priprema

  1. U posudi za mešenje sipati vodu, dodati kvasac, so, ulje. Varjačom izmešati. Dodavati postepeno brašno. Umesiti mekano testo. Ostaviti da naraste. Svekrvin slavski kolač
  2. Ostaviti da naraste. Nadošlo testo premesiti na radnoj površini. Prebaciti testo u tepsiju za pečenje. Od komada testa napraviti krst i staviti po sredini kolača. Makazama iseći krajeve. Na sredini staviti komad bosiljka. Utisnuti u svakoj četvrtini pogače (slavski paskurnik-pečat). Kolač ostaviti da naraste. Peći na 200 C oko 40 minuta. Svekrvin slavski kolač

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Danijela Žikić
    Nasledjeni recept.. Jako je ukusan i mekan. Hvala!
  • Slavica
    Dopada mi se