srednje 6 osoba
120 min
1568
Prasići

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kocka kvasca
  • 200 ml tople vode
  • 200 ml mleka
  • 150 ml ulja
  • 200 ml jogurta
  • 1 kašika šećera
  • 1 kašika soli
  • 1 kg brašna
  • 2 jajeta
  • 1 kesica praška za pecivo

Premaz i dekoracija:

  • 1 umućeno jaje
  • 350 g šunke ili salame
  • 1 pakovanje drvenih čačkalica
  • 1 kesica bibera u zrnu

Priprema

  1. Rastopiti kvasac sa kašikom šećera u toploj vodi. U dubljoj činiji dodati brašno izmešano sa praškom za pecivo. Dodati jaja, mleko, jogurt, ulje i so. Prasići
  2. Sipati nadošao kvasac. Prasići
  3. Umesiti glatko i mekano testo. Prekriti krpom i ostaviti da naraste oko 30 minuta. Prasići
  4. Umutiti 1 jaje i pripremiti sastojke za dekoraciju. Prasići
  5. Nadošlo testo premesiti. Prasići
  6. Podeliti na 3 jufke. Prasići
  7. Uzeti jednu jufku, razvući oklagijom vaditi šoljom krugove. Rakijskom čašom vaditi njuške. Prasići
  8. Od testa napraviti pravougaonik i seći ušiće za prasiće :) Prasići
  9. Uzeti jedan krug premazati jajetom. Staviti uši i njih premazati. Prasići
  10. Staviti krug salame. Prasići
  11. Preko ide drugi krug i njega premazati jajetom. Sataviti njušku, premazati i probosti čačkalicama kroz testo. Staviti po zrno bibera za oči. Tako praviti prasiće dok se utroše preostale dve jufke. Prasići
  12. Redjati u podmazan pleh. Peći na 200 C oko 20 minuta. Prasići
Savet

Divni, mekani i ukusni prasići! Deca ih obožavaju! Od navedene mere dobiju se 35 prasića.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • jelena nikolic
    smile dogovoreno
  • Danijela Žikić
    Hvala,svima od srca. Zaista su divni! Jeco,vazno je da si gricnula prasence,sledeci put imace i za vas smile
  • Slavica
    Bas su slatki ovi prasici.Dopada mi se
  • Vesna Pavlovic 271
    Baš su slatki.Pozdravsmile
  • Verica Nikolić
    Baš su slatki!!smile
  • Verica Damjanovic
    Interesantno pecivo, radost za decu!
  • jelena nikolic
    Ostavite nam neko prasence, dolazimo da probamo.. Lepo izgledaju. smile