Pogača od speltinog brašna
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g brašna od spelte
- 100 ml kisele vode
- 100 ml jogurta
- 1 jaje
- 1 kašičica praška za pecivo
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1/2 kašičice šećera
- 2 kašike pečenog susama
Priprema
-
U posudu staviti brašno. Dodati prašak za pecivo, so, susam, šećer, ulje kiselu vodu i jogurt. Zamesiti pogaču. Na pek papir staviti 1 kašiku speltinog brašna i oblikovati pogaču. Tupom stranom nože zaseci hleb. Peći u zagrejanoj rerni na 220 stepeni 40 minuta. Prijatno.
Komentari