lako 4 osoba
70 min
3048
Pogača sa bundevom

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g bundeve (ispečena, pa izgnječena)
  • 300-400 g brašna
  • 200 ml vode mlake
  • 1 kašika suvog kvasca (može i sveži)
  • 1 kašičica šećera
  • 1,5 kašičica soli
  • 2 kašike ulja

Priprema

  1. U mlaku vodu staviti kvasac, šećer i malo brašna. Kada kvasac nadođe, dodati ulje, so, bundevu i brašnom zamesiti testo. Ostaviti da testo nadođe. Nadošlo testo na pobrašnjenoj radnoj površini razvući oblikovati, pa stavite u tepsiju oblozenu pek papirom. Pokriti i ostavite još 20 minuta da miruje. Rernu zagrejati na 200 stepeni, iseći testo nožem par puta i staviti da se peče oko 30 minuta. Prijatno!!!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!