lako 20 osoba
55 min
3399
Proja sa spanaćem, lanom i čija semenkama

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g očišćenog spanaća
  • 3 jajeta
  • 2 dl jogurta
  • 100 ml ulja
  • 1/2 šolje za belu kafu kisele vode
  • 1 kašičica soli
  • 2 šolje za belu kafu kukuruznog brašna
  • 1 šolja za belu kafu obučnog brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 3 kašike mlevenih čija semenki
  • 4 kašike mlevenog lana
  • 250 g suvog sitnog sira

Priprema

  1. Spanać iseći na trakice.
  2. Mikserom umutiti jaja, dodati jogurt, ulje i kiselu vodu izmešati. Dodati so, kukuruzno brašno, obično brašno, prašak za pecivo. Izmešati. Na kraju dodati čija semenke, lan i spanać. Izmešati kašikom i dodati 200 g sira.
  3. Uliti smesu u pleh na pek papiru i posuti ostatkom sira (50g).
  4. Peći u rerni 40 minuta na 220C.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Danijela Žikić
    Može naravno, samo ocedite višak vode!
  • Jelena Antic
    Jel moze zamrznuti spanac? Onaj iz kese