lako 6 osoba
60 min
4568
Projice sa brokolijem

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • malo soli
  • 500 ml jogurta
  • 100 ml ulja
  • 150 g pšeničnog brašna
  • 150 g kukuruznog brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 200 g sitnog sira
  • 1 cvet brokolija

Priprema

  1. Brokoli očistiti, oprati i obariti 5 minuta u ključaloj posoljenoj vodi. Ohladiti i iseći na sitne komade. Umutiti jaja, dodati malo soli, zatim jogurt, ulje, kukuruzno i pšenično brašno i prašak za pecivo. Izmešati, dodati sir, promešati kašikom. Sipati u modlu za projice. Staviti komadić brokolija. Projice sa brokolijem
  2. Peći 15-20 minuta u rerni zagrejanoj na 200C. Projice sa brokolijem
  3. Poslužiti tople, sa jogurtom ili kiselim mlekom. Prijatno! Projice sa brokolijem

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Gana
    Odličan recept!
  • Aleksandra
    Super su