lako
5 osoba
60 min
4677
Cipiripi kiflice
Cipiripi kiflice
Sastojci
Za testo:
- 20 g svežeg kvasca
- 70 g šećera
- 1,5 dl mlake vode
- 1 dl mleka
- 500 g brašna
- 1 prstohvat soli
- 1 jaje
- 50 g otopljenog maslaca
Za nadev:
- 150 g cipiripi krema
- 80 g cipiripi čokolade
Još:
- 1 umućeno žumance
- po želji šečer u prahu
Priprema
-
Kvasac izmrviti sa kašikom šećera u mlakoj vodi i ostaviti da nadođe. U dublju posudu za mešenje sipati brašno, so, šećer, otopljeni margarin, jaje, pa dodati nadošli kvasac. Umesiti glatko testo, prekriti ga krpom i ostaviti da odstoji oko pola sata.
-
Nadošlo testo podeliti na dva jednaka dela. Svaki deo razviti u krug. Prvi krug premazati Cipiripi kremom i posuti rendanom Cipiripi čokoladom. Preklopiti ga drugim razvučenim krugom.
-
Zatim testo podeliti na 16 jednakih delova. Zavijati kiflice, poređati ih u pleh obložen pek-papirom i ostaviti da nadođu oko 15-20 minuta.
-
Premazati ih umućenim žumancetom i peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 25 minuta. Prohladiti ih, pa posuti šećerom u prahu - po želji.
Komentari