lako
6 osoba
60 min
8956
Pancerote (18)
Pancerote (18)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg brašna
- 1 kocka kvasca
- 2 dl mleka
- 3 kašičice soli
- 1 kesica praška za pecivo
- 3 male kašičice ulja
- 2 čaše jogurta
- 1 jaje
Priprema
-
U mlako mleko stavite izmrvite kvasac, dodajte kašikicu brašna i kašikicu šećera i ostavite da kvasac nadođe oko 10-15 minuta.
-
Nadošlom kvascu dodajte ulje, jogurt, jaje, prašak za pecivo, so i brašnom zamesite testo. Prekrijte ga najlonom i ostavite u frižideru oko sat vremena.
-
Izvadite testo, napravite 18 obgi, svaku razvijte i napunite željenim nadevom preklopite ga.
-
Pecite u puno ulja.
-
Pečene pancerote stavljajte na papirnati ubrus da upije višak masnoće.
Komentari