Slani štapići (posni)

Priprema

1. U vaglicu sipati mlaku vodu, šećer i kvasac, promešati pokriti krpom i pustiti da odstoji 10 minuta. Dodati ulje pa promešati dodati malo brašna, so promešati pa dodavati brašno dok se nedobije glatka smesa. Prekriti krpom i ostaviti da udupla masu.
2. Kad naraste testo premesiti, oblikovati kuglice veličine manje mandarine pa rukama praviti valjak. Ređati u podmazanu tepsiju. Peći na 250°C dok ne porumeni.
3. U činiji promešati so, brašno, prašak za pecivo i vodu. Dobijenom smesom poprskati rumene štapice pa vratiti u rernu na 1-2 minuta.