lako
3 osoba
30 min
2749
Spirale sa viršlama
Spirale sa viršlama
Sastojci
Potrebno je:
- 1 tabla gotovog lisnatog testa
- 7-8 viršli
- 1 žumanac
- malo ulja
- po potrebi štapići za ražnjiće
Priprema
-
Viršlama skinuti omote, pa svaku podeliti na pola. Zatim kroz svaku prepolovljenu viršlu provući štapić za ražnjić.
-
Onda seći viršle u cik-cak (do samog štapića) kako bi se dobio izgled spirale. Pažljivo isečenu viršlu razvući na štapiću.
-
Odleđeno lisnato testo razvući, pa ga podeliti na onoliko traka koliko štapića imamo. Između svakog proreza od viršle ubacivati traku lisnatog testa i motati do kraja.
-
Tako umotane viršlice ređati u pleh obložen pek-papirom. Umutiti žumanac sa malo ulja, pa svaku viršlu premazati. Po želji posuti susamom.
-
Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 15-20 minuta. Kada se prohlade, ražnjiće pažljivo skinuti.
Komentari