lako 6 osoba
80 min
22848
Pogača mešena kašikom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 šoljice mleka
  • 20 g svežeg kvasca
  • 8 šoljica mekog brašna
  • 4 jajeta
  • 1 kašičica soli
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 100 g sitnog sira ili jogurta
  • 1,5 dl ulja
  • 2 kašike susama

Priprema

  1. U mlakom mleku razmutiti kvasac i ostaviti ga da nadođe. Potom u odgovarajuću posudu sipati brašno, šoljicu ulja i 2 jajeta. Dodati so i prašak za pecivo, pa kašikom zamesiti sa nadošlim kvascem. Ostaviti testo da nadođe. Nadošlo testo vaditi nauljenom kašikom i ređati u pleh. Umutiti 2 jajeta sa sirom ili jogurtom (ja sam koristila jogurt i malo kiselo mleko), pa preliti pogaču. Poprskati je uljem i posuti susamom. Pogaču ponovo ostaviti malo da nadođe, pa je peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne porumeni. Pogača mešena kašikom
Savet

Za mlade domaćice, ova pogača sigurno će vam uspeti, budite odvažni i iznenadite najdraže.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari