lako
4 osoba
60 min
7118
Domaći hleb
Domaći hleb
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g brašna
- 1/2 kockice svežeg kvasca
- 250 ml vode
- 1 kašičica soli
- 1 kašika ulja
- 1/2 kašičice šećera (za kvasac)
Priprema
-
Sataviti brašno u vanglu za mešenje, dodati so i mlaku vodu sa rastopljenim kvascem i šećerom. Tokom mešenja testa dodati ulje, Zamesiti testo da se ne lepi za ruke, pa ga ostaviti da odmara pola sata. Zatim testo staviti u namašćenu tepsiju napraviti šare sa skalpelom.
-
Ostaviti hleb pokriven još 30 minuta.
Peći na 200 C oko 30 minuta.
Komentari