srednje 3 osoba
80 min
7490
Štrudlice sa šunkom i sirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu
  • 3 jajeta
  • 200 ml jogurta
  • 100 ml ulja
  • 500 g sitnog sira
  • 1 kesice praška za pecivo
  • 250 g šunka salame
  • po potrebi susam
  • po ukusu soli

Priprema

  1. Udubljoj činiji umutiti jaja, jogurt, ulje, prašak za pecivo i malo soli. Izdvojiti 5 kore za pitu, pa prve četiri premazati pripremljenom smesom od jogurta i naslagati ih jednu preko druge. Prekriti petom korom ali nju ne premazivati. Duž donjeg dela pete kore naneti trećinu sitnog sira, odozgo posuti seckanom šunkom i čvrsto urolati. Na isti način napraviti još dva rolata. Rolate iseći na manje komade i poređati ih u pleh obložen papirom za pečenje. Premazati ih prelivom od jogurta i posuti susamom. (Pre pečenja možete ih malo zamrznuti da bi se bolje sekli parčići). Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne porumene. Štrudlice sa šunkom i sirom
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Aleksandra Gajinov
    Pravila sam ih...savrsene su i brzo se pripremaju.grin