Udubljoj činiji umutiti jaja, jogurt, ulje, prašak za pecivo i malo soli. Izdvojiti 5 kore za pitu, pa prve četiri premazati pripremljenom smesom od jogurta i naslagati ih jednu preko druge. Prekriti petom korom ali nju ne premazivati. Duž donjeg dela pete kore naneti trećinu sitnog sira, odozgo posuti seckanom šunkom i čvrsto urolati. Na isti način napraviti još dva rolata. Rolate iseći na manje komade i poređati ih u pleh obložen papirom za pečenje. Premazati ih prelivom od jogurta i posuti susamom. (Pre pečenja možete ih malo zamrznuti da bi se bolje sekli parčići). Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne porumene.
Komentari