Integralne štrudlice sa višnjama
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g integralnog brašna
- 1 kockica kvasca
- 1 kašičica soli
- 2 velike kašike šećera
- 100 g margarina
- 250 ml mleka
- 300 g višanja
- 1/2 teglice marmelada od višnje
Priprema
-
Odvojiti malo mleka od ukupne količine, ugrejati da bude mlako dodati malo šećera i izmrviti kvasac. Ostaviti da nadođe.
-
U posudu za mešenje staviti pola količine brašna, zatim dodati nadošli kvasac, omekšali margarin, so, ostatak šećera i ostatak mlakog mleka. Dodati ostatak brašna.
Komentari