lako 4 osoba
30 min
4465
Posna proja (5)

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g kukuruznog brašna
  • 250 g pšeničnog brašna
  • 250 ml kisele vode
  • 100 ml ulja
  • 1 kašičica soli
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 100 g biljnog kačkavalja

Priprema

  1. Kukuruzno i pšenično brašno pomešati sa praškom za pecivo i soli. Toj smesi naizmenično dodavati pomalo ulja i kisele vode, tako da se dobije žitka masa. Na kraju dodati i sitno seckani biljni kačkavalj.
  2. Masu izručiti u nauljeni manji pleh i peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko pola sata. Nakon što se prohladi, seći na kocke i služiti. Posna proja (5)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari