lako 4 osoba
50 min
7823
Pitice sa zeljem i sirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu
  • 300 g zelja
  • 300 g sira
  • 1 jaje
  • po ukusu soli

I još:

  • 1 jaje za premaz
  • malo semenja ćurikota

Priprema

  1. Zelje oprati, iseckati i posoliti. Dobro ga ocediti od suvišne tečnosti i pomešati sa sirom i jajetom. U namašćen pleh ređati kore za pitu i svaku premazati otopljenim maslacem. Slagati po dve kore, na drugu staviti po nadev, kore-nadev i tako dok ima materijala. Pitice sa zeljem i sirom
  2. Iseći pitu, premazati umućenim jajetom i posuti ćurikotom, ili semenjem po želji. Pitice sa zeljem i sirom
  3. Ugrejati pećnicu i peći pitice da fino porumene. Poslužiti uz kiselo mleko. Pitice sa zeljem i sirom
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari