lako
6 osoba
20 min
50128
Pita sa spanaćem i sirom
Pita sa spanaćem i sirom
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g tanjih kora za pite
- 1 čaša jogurta
- 1/2 čaše ulja
- 3 jajeta
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 400 g svežeg sira
- 400 g svežeg spanaća
- po potrebi so
Priprema
-
Pravim sve pite, sve su fine, ali ova se kod mene najviše pravi. Prvo operite spanać, ocedite i sitno naseckajte, dodajte sir, so (ja nisam dodavala so, jer je kod mene sir bio slan).
Prebrojte koliko imate kora ukupno, kod mene je bilo 12, za jednu trebaju 2 kore.
Napravite premaz:
U zdelu stavite jaja, jogurt, prašak za pecivo i ulje, sve izmešajte.
Veliku tepsiju iz rerne pouljite ili premažite sa maslacem.
Na radnu površinu stavite jednu koru, četkom premažite sa smesom od jaja i jogurta, stavite drugu koru, premažite i uz rub stavite spanać sa sirom.
Lagano urolajte i slažite u tepsiju.
Ostaće malo premaza, premažite celu pitu i stavite peći oko 30 minuta. Malo ohladite i režite.
Komentari