Autor:
lako 4 osoba
60 min
4207
Proje sa blitvom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 2 čaše jogurta
  • 1/2 kašičice soli
  • 50 ml ulja
  • 100 g pšeničnog brašna
  • 100 g kukuruznog brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 200 g sira
  • 6-7 većih listova blitve

Priprema

  1. Umutiti jaja, dodati so, jogurt, ulje, kukuruzno i pšenično brašno i prašak za pecivo. Izmešati, dodati sir i blitvu, promešati kašikom. Blitva može samo oprana, očišćena i iseckana. A može se i obariti kratko, nekoliko minuta, isprati hladnom vodom, pa sitno iseći. Proje sa blitvom
  2. Sipati u modlu za projice. Peći 15-20 minuta u rerni zagrejanoj na 200 C. Poslužiti tople, sa jogurtom. Prijatno! Proje sa blitvom
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari