Peciva sa ruzmarinom

Priprema

1. U zdelu staviti toplo mleko, šećer i razmrvljeni kvasac. Promešati. Ostaviti da se aktivira desetak minuta. Dodati brašna, so, ulje i umesiti testo. Prekriti testo i ostaviti na toplom da se udupla. Dok se testo diže sitno iseckajte ruzmarin i beli luk. Nadošlo testo razvaljajte u pravougaonik debljina oko 3-4 mm poprskajte sa one tri kašike maslinovog ulja, rasporedite ruzmarin sa belim lukom i parmezan. Testo presecite na pola i uvite 2 rolata. Secite pužiće pospite sa malo krupne morske soli i slažite u tepsiju na pek papir. Kad ste sve završili ostavite dok se rerna ne zagreje na 200 stepeni. Pužići se dižu. Pecite ih 15-20 minuta, ali sve ovisi od rerne. Uživajte u mirisnim pecivima-pužićima.