Hleb sa lanom

Priprema

1. Orahe samljeti, malo odvojiti i naseckati ako volite. Rernu zagrijati na 180 kalup 30x10 cm obložen papirom za pečenje. Sa električnim mlinom ili blenderom samljeti semenke lana, da bude poput brašna. Najbolje je to odraditi sa blenderom. Kad ste ga dovoljno usitnili, dodajte navedene sastojke: jaja, maslac, so, limunov sok, vodu, sodu bikarbonu, mljevene i seckane orahe i ponovo uključite blender da sve izmeša. Istresti u tepsijicu, poravnati i peći oko 45 minuta, sve naravno ovisi i o rerni, nakon 30 minuta proverite sa čačkalicom, zabodite i ako izađe suva gotovo je, ako ne, dopecite još malo. Nakon pečenja izvaditi iz kalupa i ostaviti da se ohladi. Jedite sa voćem ili pekmezom, odličan je. :)