Autor:
lako 4 osoba
25 min
5246
Mini pitice

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu
  • 4 jajeta
  • 100 g kajmaka
  • 300 g sir urda
  • 180 ml ulja
  • 200 ml jogurta
  • 4 kašike brašna
  • 1 kesica praška za pecivo

Priprema

  1. Belanca izmiksati u ciniji, dodati ulje, jogurt i brašno prethodno sjedinjeno sa praškom za pecivo. Kore podeliti na tri dela da se dobiju mali rolati. Svaku koru premazati ovom smesom i slagati jednu na drugu. Na poslednju koru staviti fil koji smo prethodno spremili tako što smo izmiksali sir, kajmak i žumanca. Po potrebi posolite. Uviti pitu i prebaciti je na pleh. Peći na 200C. Posle pečenja je isprskati vodom i pokriti krpom da odstoji 20 minuta.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Verica Nikolić
    Divne pitice! Sa ovim premazom izgledaju kao da su sa domaćim korama...