lako
4 osoba
25 min
5246
Mini pitice
Mini pitice
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g kora za pitu
- 4 jajeta
- 100 g kajmaka
- 300 g sir urda
- 180 ml ulja
- 200 ml jogurta
- 4 kašike brašna
- 1 kesica praška za pecivo
Priprema
-
Belanca izmiksati u ciniji, dodati ulje, jogurt i brašno prethodno sjedinjeno sa praškom za pecivo.
Kore podeliti na tri dela da se dobiju mali rolati.
Svaku koru premazati ovom smesom i slagati jednu na drugu. Na poslednju koru staviti fil koji smo prethodno spremili tako što smo izmiksali sir, kajmak i žumanca. Po potrebi posolite. Uviti pitu i prebaciti je na pleh. Peći na 200C. Posle pečenja je isprskati vodom i pokriti krpom da odstoji 20 minuta.
Komentari