Autor:
lako 4 osoba
60 min
4480
Kiflice sa džemom i čokoladom

Sastojci

Testo:

  • 20 g kvasca
  • 70 g šećera
  • 1 dl vode
  • 2 dl mleka
  • 600 g brašna
  • 1 kašičica soli
  • 1 jaje
  • 70 g otopljenog margarina

Nadev:

  • 5 kašika džema od višanja
  • 100 g mlečne čokolade

Premazivanje:

  • 1 jaje

Priprema

  1. Kvasac izmrviti sa kašikom šećerom u mlakoj vodi i ostaviti da nadođe. U posudu za mešenje sipati brašno, so, preostali šećer, otopljeni margarin, jaje i nadošli kvasac, pa umesiti testo. Pokriti ga krpom i ostaviti da odstoji. Nadošlo testo podeliti na 4 dela. Svaki deo razviti u krug. Kiflice sa džemom i čokoladom
  2. Dva kruga premazati džemom. Kiflice sa džemom i čokoladom
  3. Posuti rendanom čokoladom. Kiflice sa džemom i čokoladom
  4. Preklopiti sa preostala dva kruga testa. Svaki deo podeliti na 16 trouglova. Kiflice sa džemom i čokoladom
  5. Zatim zavijati kiflice. Poređati ih u pleh obložen pek-papirom i ostaviti da odstoje 15 minuta. Kiflice sa džemom i čokoladom
  6. Nakon toga premazati kiflice umućenim jajetom. Kiflice sa džemom i čokoladom
  7. Peći u rerni na 200 stepeni dok ne porumene. Kiflice sa džemom i čokoladom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!