lako
6 osoba
60 min
4627
Kuglice sa jabukama
Kuglice sa jabukama
Sastojci
Testo:
- 500 g brašna
- 40 g šećera
- 1 prsohvat soli
- 20 g kvasac
- 250 ml mleka
- 60 g margarina
Nadev:
- 4 jabuke
- 4 kašike šećera
- 2 kašike cimeta
Premaz:
- 1 žumance
- 1 kašika mleka
- 1 kašika rastopljenog margarina
Priprema
-
U plastičnu posudu usuti svo brašno, pa u sredini napraviti udubljenje i tu sipati šećer, so, rastopljen margarin, izmrvljeni kvasac i toplo mleko.
Umesiti testo, a potom ga ostaviti 30 minuta da nadođe.
Nadošlo testo razvući preko brašnom posute radne površine i podeliti na 16 delova.
Jabuke oljuštiti i izrendati,dodati šećer i cimet pa sve sastojke dobro izmešati.
U sredini svakog dela testa staviti malo nadeva od jabuke.
-
Zatvoriti testo, napraviti kuglice pa ih poređati na pleh obložen papirom za pečenje.
Viljuškom umutiti žumance, dodati mleko i margarin, dobro promešati pa svaku kuglu premazati.
-
Peći na 200 stepeni oko 15 minuta.
Komentari