lako 2 osoba
5 min
2648
Zekani ;)

Sastojci

Za testo:

  • 250 g glatkog brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 125 g svežeg sira
  • 50 ml jogurta
  • 50 ml ulja
  • 1 belanjak
  • 1/2 kašičice soli

Ostalo:

  • 4 komada korngleksa
  • malo susama
  • 1 žumanjak
  • 8 čačkalica

Priprema

  1. Možda će i vama zatrebati pe eto ko želi neka se poigra. U zdelu stavite prosejano brašno sa praškom za pecivo, promešajte, dodajte sir, jogurt, belanjak i so. Zamesite testo rukama, testo ne sme da se lepi za ruke, zbog razlike u brašnu ako treba dodajte ga još malo. Podelite testo na 2 dela, budite štedljivi sa testom, jer od ove mere tačnoooo ima za dva zekana, ništa testa ne ostane. Najbolje je da iskidate testo za svaki deo koji treba. Većom časom izvadite oblik za glavu, malo deblje testo i još jednom tanje razvaljajte, ali na ovom drugom delu, tanjem izrezite za oči. pogledajte sliku, premazite unutrasnju stranu testa, žumance, i stavite na prvi deo, isto to napravite sa ušima, tu će vam za ukrašavanje trebati malo kreativnosti, ali nije tesko. Za oči sam stavila kornfleks, brkovi čačkalice. Gotove zekane, premažite sa žumanjkom, onaj drugi deo, unutrašnji deo, ne mazati, ili kako želite. Peći na 180 stepeni. Zekani ;)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari