Autor:
lako 10 osoba
60 min
8494
Mafini s jogurtom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 jajeta
  • 180 ml jogurta
  • 1 kašičica soli
  • 150 ml ulja
  • 1 čaša mekog brašna
  • 1 čaša integralnog brašna
  • 2 velike kašike mekinja
  • 2 kašičice praška za pecivo
  • 300 g sira
  • 200 g sitno seckane dimljene pečenice
  • 150 g sitno seckani krastavčići

Za posipanje:

  • po potrebi susam

Priprema

  1. U činiji umutiti cela jaja, dodati jogurt, ulje, so i sve to zajedno umutiti. Prosejati zajedno brašno, mekinje i prašak za pecivo. Dodati u jaja i dobro izmešati.
  2. Sir malo izgnječiti viljuškom, iseckati pečenicu i krastavčiće i sve lagano umešati u testo. U kalup za mafine staviti korpice, puniti do 3/4, posuti malo susama i peći na 200C. Mafini s jogurtom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari