Oopsi doopsi pogačice
Sastojci
Potrebno je:
- 4 belanca
- 2 žumanca
- 100 g ella sira
- 1 prstohvat soli
Priprema
- U posebnoj posudi prvo umutiti belanaca sa prstohvatom soli u sneg. U drugom sudu umutiti žumanca sa sirom u kremastu masu. Polako kašikom sjediniti žumanca sa belancima i promešati laganim pokretom.
-
Pleh srednje veličine obložite pek papirom i pravite gomilice, stavljajući po 2 kašike smese za svaku gomilicu. Od ove količine sastojaka ispadne 6 oopsi doopsi pogačica.
-
Pećite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C, treba da fino porumene i narastu, otprilike oko 15-tak minuta u zavisnosti od jačine rerne.
Savet
Količina sastojaka je potpuno individualna. Možete slobodno korigovati sastojke da dodajete i oduzimate količinu nekih sastojaka, dodavati mešavinu semenki, kreirajte i improvizujte po želji. Izuzetno jednostavne i lake za pripremu, neverovatno zdrave i ukusne! Mogu se jesti i u slatkoj i u slanoj kombinaciji, bićete oduševljeni. Prijatan ostatak dana Vam zelim! ☺️☺️
Komentari