lako 6 osoba
45 min
7372
Projara sa blitvom i sirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 jajeta
  • 1 kesica prašak za pecivo
  • 3 kafene šoljice ulja
  • 4 šoljice kukuruznog žutog brašna
  • 4 šoljice belog brašna
  • 4 šoljice kisele vode
  • 2 kriške feta sira
  • 1 veza seckane blitve
  • so

Priprema

  1. Penasto umutiti jaja pa postepeno dodavati ulje, kukuruzno brašno, belo brašno, prašak za pecivo, kiselu vodu, izmrvljeni sir, iseckanu blitvu. Masu preručiti u podmazane kalupe ili pleh i ostaviti da odmara 30 minuta. Rernu zagrejati na 250 stepeni, staviti pleh i smanjiti temperaturu na 200 stepeni. Pečenu projaru izvaditi iz rerne, malo prohladiti i služiti uz jogurt, kiselo mleko ili pavlaku.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari