lako 3 osoba
30 min
3895
Gibančice

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašika masti
  • po potrebi mlaka voda

Priprema

  1. U pola kilograma brašna doda se kašičica soli, malo masti 1 kašika i zamesi srednje tvrdo testo sa mlakom vodom. Oblikujete testo u tri kugle. Gibančice
  2. Malo razvučete oklagijom premažete sa masti i ostavite oko pola sata da odmara. Razvucite kao za pitu. Gibančice
  3. Umotajte u rolat i isecite na komadiće. Svaki komadić razvucite oklagijom i pržite na vreloj masti sa obe strane dok lepo ne porumeni.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari