lako 4 osoba
50 min
889
Integralna sunca

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 dl ječmenog brašna
  • 2 dl speltinog brašna
  • 1/2 kašičice soli
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 1 dl mlake vode
  • 2 kašike maslinovog ulja

Priprema

  1. Pomešati obe vrste brašna, pa im dodati jedan po jedan sastojak. Na kraju dodati i malo mlake vode, pa umesiti homogeno testo. Ostaviti ga da odmori oko 15 minuta, a zatim podeliti na četiri jednaka dela. Napraviti loptice i svaku od njih rasući oklagijom. Integralna sunca
  2. Umesto brašna podlogu na kojoj će se testo razvlačiti posuti semenom lana i crnog susama (ili po želji). Svaku lopticu razvući, zaseći na osmine (ali ne do kraja). Integralna sunca
  3. Dobijene trougliće razlistati ka spolja, tako da sredina ostane šuplja. Integralna sunca
  4. Peći oko 20 minuta u rerni zagrejanoj na 190 stepeni. Integralna sunca
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari