Autor:
srednje 8 osoba
60 min
2145
Cimet ružice

Sastojci

Za testo:

  • 500 ml mleka
  • 1 kocka kvasca
  • 100 g margarina
  • 2 jajeta
  • 3 kašike šećera
  • 1 kašičica soli
  • 1 kg brašna

Za fil:

  • 150 g margarina
  • 5 kašika šećera
  • 1 kesica cimeta

Priprema

  1. U 200 ml mlakog mleka staviti kocku kvasca da uskisne. Nakon 10 minuta dodati preostalo mleko, 100 g rastopljenog margarina, 1 jaje, 3 kašike šećera i kašičicu soli. Cimet ružice
  2. Zamesiti testo sa brašnom, pa ostaviti da naraste i da se udvostruči. Cimet ružice
  3. Razvući koru što tanje. Preostali omekšali margarin pomešati sa kesicom cimeta i 5 kašika šećera, pa tim premazati razvučenu koru. Cimet ružice
  4. Uviti u rolat, pa seći kolutove debljine prsta. Premazati ih umućenim jajetom, posuti šećerom, pa peći na 200 stepeni oko 15 minuta. Cimet ružice
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Aleksandra
    Obozavam cimet ,mogu misliti kako mirisu i ruzice i kuca dok se peku smile