lako
4 osoba
30 min
2740
Zeljančići
Zeljančići
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pakovanje kora za pitu
- 2 jajeta
- 1 čaša kisele pavlake
- 300 g sira
- 1 dl mleka
- 1 dl ulja
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 veza zelja
- po ukusu soli
- po želji susam
Priprema
-
Kore za pitu uviti u rolnu i iseći na parčiće širine 2 cm. Rukom rastresti trakice od kora, tako da ne budu slepljene. Zelje dobro oprati, pa sitno naseckati (ili ga usitniti u električnom secku). Umutiti kompaktnu smesu od jaja, pavlake, sira, mleka, ulja, soli i praška za pecivo.
-
U fil dodati isečene rezance za pitu i seckano zelje, pa sve zajedno promešati i sjediniti.
-
Pripremiti silikonski kalup za mafine, pa u svaki otvor stavljati pomalo smese.
-
Posuti susamom po želji i peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 20-25 minuta.
Komentari