lako 4 osoba
30 min
1730
Zeljančići

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pakovanje kora za pitu
  • 2 jajeta
  • 1 čaša kisele pavlake
  • 300 g sira
  • 1 dl mleka
  • 1 dl ulja
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 veza zelja
  • po ukusu soli
  • po želji susam

Priprema

  1. Kore za pitu uviti u rolnu i iseći na parčiće širine 2 cm. Rukom rastresti trakice od kora, tako da ne budu slepljene. Zelje dobro oprati, pa sitno naseckati (ili ga usitniti u električnom secku). Umutiti kompaktnu smesu od jaja, pavlake, sira, mleka, ulja, soli i praška za pecivo. Zeljančići
  2. U fil dodati isečene rezance za pitu i seckano zelje, pa sve zajedno promešati i sjediniti. Zeljančići
  3. Pripremiti silikonski kalup za mafine, pa u svaki otvor stavljati pomalo smese. Zeljančići
  4. Posuti susamom po želji i peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 20-25 minuta.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari