Deda Mraz

Priprema

1. U zdelu staviti toplu vodu (ili mleko), dodati malo šećera, izmrviti kvasac, sve promešati i po površini kroz prste posuti malo brašna, prekriti sa providnom folijom i ostaviti na toplo mesto oko 15 minuta da se kvasac aktivira. U zdelu prosejati brašno (možda ponekad ne napišem ali vrlo je vašno da prosejete brašno, tako da ne preskačete taj deo). Dodati preostali šećer, ulje, so,jaje i sve zamesite sa nadošlim kvascem. Dobro testo izradite, mora biti elasrtično i glatko. Na tepsiju iz rerne stavite papir za pečenje. Na internetu će te naći mnogo crteža za rad, izabetite neki ili se poslužite ovim mojim. Nema stajanja, radi se čim se umesi. Prvo odvojite testo, za glavu, kapu, bradu, brkove, gombicu, da bi bili sigurni da vam neće faliti. Veći deo testa razvaljajte oklagijom i oblikujte. Napravite kapu, gombicu, pletenicu na kapi ako želite, bradu, brkove, pravite trake i uvrtite, lepite sve sa umućenim belanjkom. Malo crvene jestive boje pomešajte sa vodom, uzmite četkicu i ofarbajte, kapu, nos i usta. Suvo grožđe pritisnite da spljoštite i stavite oči. Na vama je hoćete li ga dodatno ukrašavati. Peći na 180 stepeni oko 30 minuta, mada sve ovisi od rerne. Ukoliko vidite da previše tamni, smanjite temperaturu ili prekrite sa papirom za pečenje. Kad je gotov ostavite da se malo ohladi, I sad treba malo da posedi. :) uradite to sa šećerom u prahu. :)
2. Ovako izgleda gotov, spreman da ide u rernu da se peče.