lako 4 osoba
90 min
6074
Indijski hleb Naan

Sastojci

Potrebno je:

  • 120 g putera
  • 500 g brašna
  • 1 kašičica soli
  • 300 ml vode

Za premaz:

  • 50 g putera

Priprema

  1. U činiju staviti polovinu brašna, dodati so i otopljen puter, pa sa mlakom vodom zamesiti testo. Testo posuti sa brašnom i otaviti 1h da odmo. Loptice posuti sa brašnom. Indijski hleb Naan
  2. Svaku lopticu razviti što tanje pa je premazati sa puterom. Razvijenu i okruglu jufku smotati kao lepezu. Indijski hleb Naan
  3. Uviti u oblik ružice. Indijski hleb Naan
  4. Svaku ružicu razviti tanko. Indijski hleb Naan
  5. Peći na suvom vrelom tiganju paziti da ne izgori. Indijski hleb Naan
  6. Sa obe strane peći. Indijski hleb Naan
  7. Prijatnoooo. Indijski hleb Naan
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dijana Popovic
    veoma ukusan puter mu bas daje specifičan ukus
  • Aleksandra
    Bas je dobar smile
  • Verica Nikolić
    Odlično! Volim ovaj hleb...smilesmile