Autor:
srednje 10 osoba
20 min
5256
Pogačice sa čvarcima (21)

Sastojci

Potrebno je:

  • 350 g brašna
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli
  • 100 ml mleka
  • 50 ml vode
  • 2 jajeta
  • 100 g margarina
  • malo kima
  • malo susama
  • 200 g čvaraka
  • 1/2 kocke kvasca

Priprema

  1. U mlaku vodu staviti kvasac i šećer da nadođu. U brašno pomešati mleko, so, pola praška za pecivo, jedno jaje i jedno žumance i margarin i čvarke. Dodati kvasac i umesiti srednje meko testo. Ostaviti da odstoji 30 minuta. Razvući testo debljine jedan cm i premazati razmućenim belancetom. Vaditi okruglom modlom staviti u pleh posuti (kimom, susamom) po želji... i peći pola sata na 180 stepeni.
Savet

Uživajte!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • renata
    Lepe pogacice