.JPG)
Gurmanske pogačice
Sastojci
Potrebno je:
- 250 g margarina
- 300 g sira
- 300 g brašna
- kim
- susam
- žumance
Priprema
-
Margarin penasto umutiti pa dodati brašno i sira. Sastojke dobro imešati i testo izraditi. Staviti testo u plastičnu kesu i odložiti u frižider da odstoji oko 3h. Ohlađeno testo razvuči u koru debljine 1cm. Čašom ili modlom vaditi pogačice. Premazati žumancetom, kimom, susamom (po ukusu). Peći na 200C oko 20 minuta.
Komentari