Hrono hljeb sa majčinom dušicom
Sastojci
Potrebno je:
- 200 g integralnog pšeničnog brašna
- 100 g ražanog brašna
- 100 g heljdinog brašna
- 30 g ječmenog brašna
- 1 kašika sjemenki susama
- 1 kašika sjemenki lana
- 1 kašika majčine dušice
- 1 kašika soli
- 1 kesica praška za pecivo
- 2 kašike maslinovog ulja
- 300-350 ml vode
Priprema
-
U zdjelu staviti sve vrste brašna sa prašakom za pecivo i sjediniti varjačom. Zatim dodati sjemenke susama, lana i majčine dušice i ponovo sve izmiješati. Dodati so, maslinovo ulje i sa vodom zamijesiti tijesto. Tijesto izliti u pleh obložen papirom za pečenje. Peći na 190 C oko 45 minuta. Ohladiti i sjeći na tanke šnite. Ukus je divan, uvjerite se sami. Prijatno!
Komentari