lako
6 osoba
60 min
12877
Pita svastara
Pita svastara
Sastojci
Potrebno je:
- 5 jaja
- 1,5 čaša jogurta
- 1 kašičica soli
- 300 g brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 80 ml ulja
- 100 g kačkavalja
- 100 g svežeg sira
- 50 g tvrdog dimljenog sira
- 100 g pečenice
- 100 g čajne kobasice
- 1 sveža crvena paprika
- 1 kašika suncokreta
Ostalo:
- po potrebi susam
- po potrebi lan
- po potrebi chia
Priprema
-
Cela jaja dobro umutiti mikserom pa dodati jogurt, so, ulje i sjediniti. Brašno prosejati sa praškom za pecivo i sipati u jaja i izmešati. U to staviti semenke suncokreta, zatim iseckano na kockice: dimljeni sir, svezi sir, kačkavalj, pečenicu, čajnu i papriku. Sve zajedno izmešati spatulom i sipati u pleh sa pek papirom veličine 40x20 cm. Izravnati testo i posuti semenkama. Peći na 200C.
Komentari