lako 4 osoba
60 min
11162
Pica sa tikvicama

Sastojci

Testo:

  • 200 g brašna
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 1 dl vode
  • 15 g kvasca

Fil:

  • 200 g tikvice
  • 3 kašike paradajz pirea
  • 100 g slanine
  • 150 g kačkavalja
  • 1 kašičica suvog bosiljka

Priprema

  1. Sastojke za testo sipati u dublju posudu, a zatim mešati sve dok masa ne postane elasticna i dok se ne pojave mehurići. Zatim pokriti i ostaviti sat do dva na toplom mestu. Naraslo testo rastanjiti na pobrašnjenu površinu i formirati krug debljine oko 0,5cm, a prečnika 30cm. Pica sa tikvicama
  2. Paradajz pireom premazati testo posuti ga bosiljkom. Preko poređati tanko isečenu tikvicu. Pica sa tikvicama
  3. Preko tikvice poređati na šnite isečenu slaninu, a preko slanine narendati kačkavalj. Pica sa tikvicama
  4. Peći picu na 200 stepeni oko dvadeset minuta. Pica sa tikvicama

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari