Kiflice sa čokoladom
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kocka kvasca
- 250 ml mlakog mleka
- 250 ml mlake vode
- 2 dl ulja
- 1 kašika soli
- 1,5 kašika šećera
- 900 g brašna
- 64 komada najmanjih euroblok čokoladica
Za premazivanje:
- 1 žumance
Za posipanje:
- malo šećera u prahu
Priprema
-
U sud za mešenje izmrvite kocku kvasca, dodajte 250 ml mlakog mleka, 250 ml mlake vode, so, šećer, ulje i brašnom zamesite testo.
-
Ostavite da odstoji 30 minuta.
-
Naraslo testo podelite na 8 jednakih delova.
-
Svaki deo razvijte u krug i isti podelite na 8 jednakih delova. Na širem delu svakog trouglića stavite po jednu euroblok čokoladicu (ili jednostavno kocku bilo koje čokolade).
-
Svaki trougao uvijte u kiflicu.
-
Gotove kiflice ređajte u pleh obložen papirom za pečenje.Žumance umutite viljuškom pa premažite svaku kiflicu.
-
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni 15-20 minuta. Gotove kiflice pospite šećerom u prahu.
Komentari