Autor:
srednje 5 osoba
45 min
10387
Krofne punjene eurokremom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 dl vode tople
  • 3 jajeta
  • 50 ml ulja
  • 1 kašika germe
  • 1 vanilin šećer
  • oko 800 g brašna
  • 1 kašika šećera
  • eurokrem
  • šećer u prahu za posipanje krofni

Priprema

  1. Pomiješati germu sa malo tople vode, ostaviti da nadođe. U dublju vanglu zamesiti brašno, germu, ulje, jaja, vanilin šećer i šećer običan, zamijestit sa toplom vodom. Ostaviti da nadođe tijesto oko 20 minuta. Napraviti 4 loptice razvuci dvije na jednu staviti po kašiku krema pa drugu koru preko pa drugu koru i vaditi sa čašom. Krofne punjene eurokremom
  2. Tako uraditi sa ostale loptice tijesta, da ostaji 20 minuta. Peći na toplom ulju sa obe strane. Krofne punjene eurokremom
  3. Kad je gotove krofne posuti šećerom u prahu.
Savet

Možete staviti džem ili pekmez po želji umesto eurokrema ili slane samo napuniti salamom i sirom. Ako želite slane samo umesto šećera dodate so.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari