Kukuruzna pita sa sirom i slaninom
Sastojci
Potrebno je:
- 5 jaja
- 100 ml ulja
- 100 ml mleka
- 2 case(od jogurta) kukuruznog brašna
- 2 čaše palente
- 100 g tvrdog belog sira
- 100 g hamburške slanine
- 2 kašičice soli
- 1 kesica praška za pecivo
Priprema
- Izmutiti jaja, dodati ulje, so, prašak za pecivo. Naizmenicno dodavati brašno, mleko i palentu. Na kraju kašikom umešati iseckan sir na kockice i slaninu iseckanu na kockice. Sipati testo u podmazanu tepsiju i staviti da se peče oko 30 minuta na 180 stepeni.
Komentari