lako
10 osoba
40 min
9836
Domaće fine lepinjice
Domaće fine lepinjice
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kesica suvog kvasca
- 1/2 kašičice šećera
- malo soli
- 500 g brašna
- voda da se zamesi meko testo
- 1-2 kašike ulja
- malo bundevinih semenki
- malo semenki suncokreta
Priprema
-
Zamesiti testo sa kvascem, brašnom, malo soli, šećera i vode. Dodati semenke bundeve i suncokreta u smesu. Ostaviti testo da se uduplira. Odvojiti desetak jufkica, svaku premesiti i prstima rastanjiti u oblik lepinje. Nožem praviti kocke na oblikovanoj lepinjici.
-
Na rešetku od rerne postaviti pek papir, složiti po 4 lepinje. Peći oko 10-tak minuta, na 160C.
-
Tople lepinje uviti u pamucnu krpu, do služenja.
Komentari