lako 6 osoba
30 min
213614
Posne proje

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 šolje kukuruznog brašna
  • 1 šolja palente
  • 1 šolja brašna
  • 1 šolja ulja
  • 3 šolje kisele vode
  • 1 kesica praška za pecivo
  • po ukusu soli

Još:

  • 1 kašika susama
  • 1 kašika lana
  • 5 listova blitve bez stabljike

Priprema

  1. U vanglicu sipati kukuruzno brašno, palentu, brašno, prašak za pecivo, so izmešati suve sastojke potom dodati ulje i kiselu vodu. Pola smese sipati u kalupe za proju, a u drugu polovinu dodati naseckanu blitvu. Posuti susamom i lanom proje. Peći na 200°C dok ne porumene. Posne proje
Savet

Ja sam koristila srednje šolje za kafu i ispadne 12 projica.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari