U brašno dodamo jaja, ulje, so, germu i zamijesimo testo sa mlekom. Ostavimo da nadođe. Odvojimo u 2 lopte i još 15 minuta da naraste, onda razvučemo oklagijom i premažemo kečapom, dodamo rendanu salamu i izgnječen sir i dodamo majoneza. Urolujemo štrudlu i stavimo u tepsiju podmazanu uljem. Tako i sa drugom lopticom uradimo. Ostavimo da nadođe oko 20 minuta i premažemo umućenim žumancetom i zapečemo 25 minuta na 200C.
Komentari