U pleh srednje veličine sipati makarone pa preliti mlekom. Ostaviti da odstoji 1-1,5h.
Zatim umutiti jaja, kiselo mleko, so, ulje i sir po želji, može i ne mora. Preliti preko makarona pa sve izmešati kašikom. Posuti odozgo susamom. Pleh nema potrebe da podmazujete.
Rernu dobro zagrejati na 200 C pa peći dok ne porumeni nekih 45 minuta zavisi od rerne. Služiti uz jogurt ili kiselo mleko. Ukusno je probajte i stalno ćete praviti.
Savet
Ovakva gibanica se moze sluziti kao dorucak ili vecera...a cesto je pravim i kao glavno jelo pa sluzim uz sezonsku salatu...Prijatno!
Komentari